Beneficios
Es reconocida por sus miles de beneficios nutricionales. Destaca su contenido de antocianinas, antioxidantes que ayudan en la reducción de enfermedades cardíacas y cáncer; y de melatonina, un antioxidante que ayuda a regular el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño del cuerpo.
Las cerezas son una excelente fuente de beta-caroteno (vitamina A, esencial para el crecimiento y desarrollo del cuerpo, el funcionamiento del sistema inmunitario y la vista). También son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra, siendo esta última muy importante para la salud digestiva y reducir el riesgo de diabetes.
